Soto merupakan makanan berkuah khas dari Indonesia. Biasa terdiri dari daging seperti daging ayam atau sapi dengan tambahan sayuran. Salah satu jenis soto yaitu soto dengan kuah bersantan seperti pada resep ini soto ayam medan.
Soto Medan yang enak bangetBahan :750 gram ayam (boleh lebih) potong besar sajaSantan murni 500 ml Bahan pelengkap soto:Emping/ kerupukPergedelBawang gorengD
Pagi-pagi dingin plus perut kosong memang enaknya sarapan soto ya mak . Dari puluhan macam aneka soto, Soto Ayam Medan sering jadi pilihan karena rasa sedap mantapnya. Berkuah santan, Soto Medan ini beraroma wangi rempah dan gurih! Sajikan Soto Ayam Medan panas-panas, tambahkan perkedel, sambal rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk udang..
Tata ayam suwir ke dalam mangkuk saji lalu siram dengan kuah soto. Soto ayam santan khas Medan siap untuk dinikmati bersama soun, taoge, telur rebus, perkedel, daun seledri, emping goreng, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal.
1. Ayam negeri cocok dibuat soto Medan karena daging dan lemaknya tebal. Agar rasanya gurih, goreng sebentar ayam hingga agak kering kulitnya. 2. Kuah soto akan lebih gurih enak sedikit manis jika memakai santan segar sebagai campuran kaldunya. Baca juga: Resep Soto Ayam Ambengan ala Pak Sadi yang Gurih Mantap
Ayam Aneka Resep Masakan Nusantara menggunakan bahan dasar Ayam; Bahan - bahan soto medan asli sinar pagi : 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 4 batang serai, dimemarkan Garam secukupnya 3/4 sendok teh gula pasir Soto Sinar Pagi sangat legendaris di Kota Medan. Dikatakan legendaris, karena warung makan ini telah buka sejak puluhan tahun lalu. Datuk Indokayu (Zulkarnain) adalah perintis soto sinar pagi yang terkenal ini. Ia dan istrinya (Nabawiyah) suka memulai usaha dan memulainya sejak tahun 1953 di daerah Olympia. .
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/180
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/44
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/166
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/124
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/312
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/9
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/367
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/126
  • 5x1eqdvoby.pages.dev/202
  • resep soto ayam medan sinar pagi